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Preparations de viande

  • Steak de boeuf € 24
  • Black Angus ribeye (+/- 350 gr.) € 28
  • sauce Bearnaise - Poivre - Beurre à l'ail € 3
  • 1/2 faisan à la créme  € 28
  • Rable de lièvre 'Arlequin' € 30
  • Noisette de daim 'Grand Veneur' € 35